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ウエルバスロースターで「アスパラ」を焼いてみた

アスパラ
アスパラの美味しい季節になりました。早速スーパーの店先に並んだアスパラを購入し、ウエルバスロースターで焼いてみました。やっぱり旬の食材は美味しいですね。
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ウエルバスロースターで「しめじ」と「ウインナー」を焼いてみた

しめじとウインナー
スーパーにいったらシメジが売っていましたので早速ウエルバスロースターで焼いてみました。
ウエルバスロースターは遠赤外線で焼き上げますのでシメジの表面がパサパサにならず、
サクッと焼きあがります。そして内部はしっとりと香り豊かに焼きあがりました。
表面はサクッ、そして内部はしっとり。コントラストが食べていて非常にたのしいです。
ウインナーにいたっては言うまでも無く表面はカリッと内部はジューシーにやきあがります。
ごちそうさまでした。

穴澤雄介さん

穴澤さん
先日盲目のバイオリニストの穴澤雄介さんのチャリティーコンサートのお手伝いをいたしました。
めちゃめちゃポジティブなかたで、自分の目が見えないことなどあまり気にしていないようです。
やはり何かを乗り越えた人というのはとっても心が強いと思います。

グルメレポート スパ21岡崎

スパ21岡崎

3月11日に発生しました大震災により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された地域の皆さま、その家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。

さてさて、グルメレポート始めます。
安城の「からめ亭」につづきまして、スパゲティ行脚に行ってまいりました。
岡崎市法性寺町の「スパ21岡崎」さんです。読み方は「にじゅういち」ではなく「ツーワン」だそうです。

訪問は夜でしたがなぜかランチサービス中でしたのでランチセットを頼みました。
さすがは生めん生パスタ。モチモチでツルツルの食感です。そこへソースがからんでおいしいのなんの。

【評価】生パスタ絶品でした。でも一人で入るのがこっぱずかしい。
 ★★★★☆

【お店情報】
 ◆店名:スパ21岡崎
 ◆住所:愛知県岡崎市法性寺町猿侍90-1
 ◆TEL:0564-58-0021
 ◆営業時間:11:00~24:00
 ◆定休日:なし

■焼肉ロースタードットコム ~新しい焼肉であたらしい事を、焼肉にあたらしいことを
 http://www.yakinikuroaster.com/

グルメレポート からめ亭 安城店

からめ亭 安城店

ひさびさの「あんかけスパ」看板をみると無性に食べたくなり、「からめ亭 安城店」さんにふらっと立ち寄ってみました。場所は安城のドミーの近くです。

あんかけスパの基本といえばソーセージなどをふんだんに使用した肉系の「ミラネーズ」と野菜をたっぷり使用した「カントリー」のミックス、いわゆる「ミラカン」と相場が決まっているのだが、価格が¥1000を超えてしまうとなかなか気軽にオーダーできません。

どのメニューも価格設定が比較的高めでなかなかオーダーするメニューが決まりません。そこで店名を冠した「からめ亭スパ」です。Mサイズで¥810ナリ。
野菜をとことん煮てつくったスパイシーなあんかけに、たまごとウインナーがトッピングしてあります。

お味の方は悪くは無かったのですが、これで¥810かと考えるとちょっと物足りないです。せめてサラダやスープなどのサイドメニューがあれば納得できたのですが‥。
という意味をこめて星は2つです。

【評価】価格のわりには何かものたりない‥。
 ★★☆☆☆

【お店情報】
 ◆店名:からめ亭 安城店
 ◆住所:愛知県安城市住吉町3-5-31
 ◆TEL:0566-98-5515
 ◆営業時間:昼 11:00~15:00 
       夜 17:30~21:30
       ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
 ◆定休日:なし

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